Жемістер мен көкөністерден салаттар

КТЖ бойынша тақырып

Сынып

5-сынып

Пән

Технология

Тоқсан

4

Сабақ

№ 30

Бөлім

Тамақтану мәдениеті

Оқу мақсаттары

• 5.2.4.4Салқынтағамдар мен сусындардыәзірлеутехнологиясынбілужәнеқолдану
• 5.3.4.1Өзінің және өзгелердің жұмыстарын жетілдіру және адаптациялау бойынша конструктивті пікірлер, ұсыныстарды білдіру
• 5.1.3.1Шығармашылық идеяларды зерттеу мен дамыту үшін ақпарат көздерімен жұмыс істеу (оның ішінде ақпараттық-коммуникативтік технологияларды қолдану арқылы)

Сұрақтардан мысал

1. 1
   Салат әзірлеуді қай кезеңнен бастау керек?

   Көкөністерді жуудан Көкөністерді тураудан Салатты безендіруден Салатты тұздаудан
2. 2
   Дайын салатты қандай температурада сақтау керек?

   20–25 °C 2–6 °C 40–50 °C 70–80 °C
3. 3
   Пышақты басқа адамға қалай беру керек?

   Жүзінен ұстатып беру Пышақты бірге ұстап тарту Сабынан ұстатып беру Үстелге тастап кету