Пептидтік байланыс. Нәруыздың түзілуі

КТЖ бойынша тақырып

Сынып

11-сынып

Пән

Химия

Тоқсан

2

Сабақ

№ 30

Бөлім

Аминдер және амин-қышқылдар

Оқу мақсаттары

• 11.5.1.12сахароза, крахмал, целлюлозаның гидролиз өнімдерін атау
• 11.5.1.13нәруыздар гидролизнің реакция теңдеуін құрастыру

Сұрақтардан мысал

1. 1
   Пептидтік байланыс түзілгенде аминқышқылдардың қандай топтары әрекеттеседі?

   амид және гидроксил топтары екі карбоксил топтары карбоксил және амин топтары карбонил және гидроксил топтары
2. 2
   Пептидтік байланыстың құрылымдық формуласы қандай?

   –CH2–NH– –CO–NH– –CO–OH– –CO–O–
3. 3
   Екі аминқышқылдан дипептид түзілгенде қандай зат бөлінеді?

   аммиак молекуласы көмірқышқыл газы су молекуласы сутек молекуласы