Дисахаридтер. Сахароза

КТЖ бойынша тақырып

Сынып

11-сынып

Пән

Химия

Тоқсан

2

Сабақ

№ 32

Бөлім

Тірі ағза химиясы

Оқу мақсаттары

• 11.5.1.15нәруызға сапалық реакцияларды тәжірибе жүзінде жасау
• 11.5.1.16нәруыздар гидролизі өнімдерін білу;нәруыздардың функциясын білу

Сұрақтардан мысал

1. 1
   Сахарозаның молекулалық формуласы қандай?

   \( \mathrm{C_5H_{10}O_5} \) \( \mathrm{C_6H_{12}O_6} \) \( \mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}} \) \( \mathrm{C_{12}H_{24}O_{12}} \)
2. 2
   Сахароза гидролизінің өнімдері қандай?

   Глюкоза және галактоза Глюкоза және фруктоза Екі глюкоза молекуласы Рибоза және фруктоза
3. 3
   Сахароза молекуласында моносахарид қалдықтары қандай байланыспен жалғанған?

   Гликозидтік байланыс Пептидтік байланыс Сутектік байланыс Эфирлік байланыс