Ферменты в медицине, химии и промышленности

Тема по КТП

Класс

11 класс

Предмет

Биология

Четверть

3

Урок

№ 40

Раздел

Биотехнология

Цели обучения

• 11.4.3.5обсуждать возможность применения ферментов в медицине, химии и промышленности

Примеры вопросов

1. 1
   Какой фермент используют в биосенсорах для определения уровня глюкозы в крови?

   глюкозооксидаза каталаза липаза уреаза
2. 2
   Какой фермент применяют в медицине для растворения тромбов при инфаркте?

   амилаза мальтаза пепсин стрептокиназа
3. 3
   Почему ферменты выгодно применять в промышленности вместо обычных химических катализаторов?

   они выдерживают кипячение без потери активности они не зависят от pH среды и температуры они одинаково ускоряют любые химические реакции они работают при мягких условиях — умеренной температуре и нормальном давлении